Mod de preparare: Se spală arpacaşul in 9 ape caldute (corespunzătoare celor 9 cete îngerești) in ultima se pune la fiert in cca. 3 litri ( 3 degete peste arpacas).
Se fierbe încet cu zaharul si sarea, la foc mic de preferat circa o oră, până ce bobul de arpacaş înfloreşte.
citeste in continuare ›